GÜLDEMİR, O. Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama. 2012. In Yiyecek İçecek Yönetimi , T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575, 24-47.

GÜLDEMİR, O., (2012). Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama. Yiyecek İçecek Yönetimi (pp.24-47), T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575.

GÜLDEMİR, OSMAN. "Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama." In Yiyecek İçecek Yönetimi , 24-47. T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575, 2012

GÜLDEMİR, OSMAN. "Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama." Yiyecek İçecek Yönetimi , T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575, 2012, pp.24-47.

GÜLDEMİR, O. (2012) "Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama", Yiyecek İçecek Yönetimi . T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575.

@bookchapter{bookchapter, author ={OSMAN GÜLDEMİR}, chaptertitle={Yiyecek İçecek Bölümünde Planlama}, booktitle={ Yiyecek İçecek Yönetimi}, publisher={T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575}, city={},year={2012} }