ÖNEY, H. Aperatifler, Garnitürler. 2016. In Temel Mutfak Teknikleri , Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim, Eskişehir, 134-154.

ÖNEY, H., (2016). Aperatifler, Garnitürler. Temel Mutfak Teknikleri (pp.134-154), Eskişehir: Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim.

ÖNEY, HÜSEYİN. "Aperatifler, Garnitürler." In Temel Mutfak Teknikleri , 134-154. Eskişehir: Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim, 2016

ÖNEY, HÜSEYİN. "Aperatifler, Garnitürler." Temel Mutfak Teknikleri , Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim, 2016, pp.134-154.

ÖNEY, H. (2016) "Aperatifler, Garnitürler", Temel Mutfak Teknikleri . Eskişehir: Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim.

@bookchapter{bookchapter, author ={HÜSEYİN ÖNEY}, chaptertitle={Aperatifler, Garnitürler}, booktitle={ Temel Mutfak Teknikleri}, publisher={Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim}, city={Eskişehir},year={2016} }