Önçel, S. Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı. 2016. In Yöresel Mutfaklar , Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, 45-62.

Önçel, S., (2016). Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı. Yöresel Mutfaklar (pp.45-62), Eskişehir: Anadolu Üniversitesi.

Önçel, SİBEL. "Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı." In Yöresel Mutfaklar , 45-62. Eskişehir: Anadolu Üniversitesi, 2016

Önçel, SİBEL. "Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı." Yöresel Mutfaklar , Anadolu Üniversitesi, 2016, pp.45-62.

Önçel, S. (2016) "Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı", Yöresel Mutfaklar . Eskişehir: Anadolu Üniversitesi.

@bookchapter{bookchapter, author ={SİBEL ÖNÇEL}, chaptertitle={Doğu Anadolu Bölgesinin Yöresel Mutfağı}, booktitle={ Yöresel Mutfaklar}, publisher={Anadolu Üniversitesi}, city={Eskişehir},year={2016} }