ÇİÇEK, D. Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama. 2009. In Catering Hizmetleri , Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Eskişehir, 92-109.

ÇİÇEK, D., (2009). Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama. Catering Hizmetleri (pp.92-109), Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi.

ÇİÇEK, DÖNÜŞ. "Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama." In Catering Hizmetleri , 92-109. Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, 2009

ÇİÇEK, DÖNÜŞ. "Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama." Catering Hizmetleri , Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, 2009, pp.92-109.

ÇİÇEK, D. (2009) "Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama", Catering Hizmetleri . Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi.

@bookchapter{bookchapter, author ={DÖNÜŞ ÇİÇEK}, chaptertitle={Catering İşletmelerinde Menü Hazırlama}, booktitle={ Catering Hizmetleri}, publisher={Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi}, city={Eskişehir},year={2009} }