Otel işletmelerinde kat hizmetleri personelinin hijyen kurallarına ilişkin davranışları


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Anadolu Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ AD., Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2001

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: EMİNE YILDIZ

Danışman: Meryem Akoğlan Kozak