Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var!

Güldemir O., Tekiner İ. H.

TÜBİTAK Projesi, 2019 - 2019

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2019
• Bitiş Tarihi: Ocak 2019