Restoranlarda Tedarik Yönetimi Temeline Dayalı Hedef Maliyetleme Modeli: Eskişehir'de Bir Fast Food İşletmesinde Uygulama
Ekergil V. (Yürütücü), Şahin B. N., Özgür Göde M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2018 - 2021
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Eylül 2018
- Bitiş Tarihi: Aralık 2021