Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin'in Günümüze Uyarlanması


GÜLDEMİR O.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2010

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Haziran 2010
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2010