Şeftali çekirdeği ve buğday ruşeyminden süper kritik karbondioksit (SC-CO2) ekstraksiyon tekniği ile elde edilen ekstrelerin yağ asidi ve vitamin profillerinin araştırılması

---

ÖZEK G., ÖZEK T. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2017 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 2017
• Bitiş Tarihi: Haziran 2018