fermente Olmuş ürünlerden Laktik bakterilerinin İzolasyonu Tanımlanması ve Egzopolisakkarit Üretim Yeteneklerinin Araştırılması

SALTAN F. Z.

2005 - 2007

• Başlama Tarihi: Aralık 2005
• Bitiş Tarihi: Aralık 2007