Et Restoranlarının İç Mekân Atmosferi: Gastronomi-İçmimari Arakesitinde Temel İlkeler

---

Doç. Dr. PINAR ŞENEL

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Anadolu Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2020