Aşçılık Kampı Eğitimleri İle İlgili Bilgiler


KAZKONDU İ., KADAM S., ŞALLI G.

in: Kampın Kitabı (I-II. Ulusal Aşçılık Kampı), Güldemir Osman, Kurnaz Alper, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.111-116, 2017

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2017
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.111-116
  • Editors: Güldemir Osman, Kurnaz Alper, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes