GELENEKSEL ÜRÜNLERDE İNOVASYON BELİRLEYİCİLERİ ERZURUM CAĞ KEBABI ÖRNEĞİ


ŞİMŞEK A., IŞIK C.

I. Ulusal Alternatif Turizm Kongresi, Erzincan, Turkey, 7 - 09 April 2016, pp.315-322

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzincan
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.315-322
  • Anadolu University Affiliated: No