BETALAIN AND PHENOLIC CONTENTS AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF TURKISH BETA VULGARIS L SSP VULGARIS RED BEET

ÖZTÜRK N., ok düker g., KIYAN H. T.

16th International Nutrition & Diagnostics Conference, 3 - 06 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet