Otel İşletmelerinde Kritik Hijyen Alanları


ÇİÇEK D.

in: Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı, NAZMİ KOZAK, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.403-419, 2008

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2008
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.403-419
  • Editors: NAZMİ KOZAK, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes