Gastronomiyi Öğrenme Alanına Dönüştürmek: Çocuk merkezli deneyimsel gastronomi turizmi rotası için kavramsal model önerisi (Transforming Gastronomy into a Learning Domain: A Conceptual Model Proposal for a Child-Centered Experiential Gastronomy Tourism Route)


CANKÜL D., UYANIK B.

10. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi / UGTAK 2026, Türkiye, 01 Ekim 2026, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet