Aşçıların Dünyası Daha lezzetli mi daha organik mi daha kârlı mı

Akarçay E.

TOPLUM VE BILIM, sa.138-139, ss.169-178, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: TOPLUM VE BILIM
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Sociological abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.169-178
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet