Yiyecek İçecek Endüstrisi


EKİNCEK S.

in: Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Yüncü, Hilmi Rafet, Editor, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları, Eskişehir, pp.3-14, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.3-14
  • Editors: Yüncü, Hilmi Rafet, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes