Yiyecek İçecek Endüstrisi
in: Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Yüncü, Hilmi Rafet, Editor, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları, Eskişehir, pp.3-14, 2022
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2022
- Publisher: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.3-14
- Editors: Yüncü, Hilmi Rafet, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes