Atıf İçin Kopyala
EKİNCEK S.
Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Yüncü, Hilmi Rafet, Editör, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları, Eskişehir, ss.3-14, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.3-14
-
Editörler:
Yüncü, Hilmi Rafet, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet