Gelecekte Yemek Kültürü
Yemek Kültür ve Toplum, Neslihan Serçeoğlu, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.435-479, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.435-479
- Editörler: Neslihan Serçeoğlu, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet