Gelecekte Yemek Kültürü
in: Yemek Kültür ve Toplum, Neslihan Serçeoğlu, Editor, Nobel Akademik Yayıncılık, pp.435-479, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Nobel Akademik Yayıncılık
- Page Numbers: pp.435-479
- Editors: Neslihan Serçeoğlu, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes