Gelecekte Yemek Kültürü


DÜNDAR ARIKAN A.

in: Yemek Kültür ve Toplum, Neslihan Serçeoğlu, Editor, Nobel Akademik Yayıncılık, pp.435-479, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.435-479
  • Editors: Neslihan Serçeoğlu, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes