Besin Öğeleri I (Organik Besin Öğeleri)
in: Beslenmenin Temel İlkeleri, Zeki ATKOŞAR, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.40-63, 2015
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2015
- Publisher: Anadolu Üniversitesi
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.40-63
- Editors: Zeki ATKOŞAR, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes