TÜRK MUTFAGININ DEĞiSiM NEDENLERi ÜZERiNE GENEL BiR DEGERLENDiRME
Copy For Citation
ÖNÇEL S.
1.Ulusal Gastronomi Sempozyumu ve Sanatsal Etkinlikler, Turkey, 4 - 05 May 2007
-
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
-
Country:
Turkey
-
Anadolu University Affiliated:
Yes