Gastronomide Yapay Zekâ Destekli Ürün Geliştirme Örneği: Glutensiz Kraker
9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kayseri, Turkey, 9 - 12 October 2025, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: Kayseri
- Country: Turkey
- Anadolu University Affiliated: Yes