A novel gas-washing bottle incubation system allowing for modeling Listeria monocytogenes growth under well-controlled conditions


OĞUZ S., Bonanni E., Marquez C., Kuuliala L., Somrani M., Devlieghere F.

IAFP’s European Symposium on Food Safety 2023, Aberdeen, İngiltere, 3 - 05 Mayıs 2023

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aberdeen
  • Basıldığı Ülke: İngiltere
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet