BİR CUMHURİYET DÖNEMİ İÇECEĞİ OLARAK ÇAYIN TÜRK TOPLUMUNDAKİ YOLCULUĞU (THE TEA S JOURNEY IN TURKISH SOCIETY AS A REPUBLICAN PERIOD BEVERAGE)


ÖZGÜR GÖDE M., KAYA SAYARI B., EKİNCEK S.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), 2023 (Hakemli Dergi)