KONAKLAMA İŞLETMELERİ MUTFAK ÇALIŞANLARININ ANTROPOMETRİK ÖLÇÜLERİ VE OPTİMUM MUTFAK DONANIMI TASARIM


Doğan M., Kalınkara V.

Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi, cilt.-3, sa.3, ss.111-119, 2015 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: -3 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.111-119
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet