Yöresel Yemek Reçetelerinin Derlenmesi: Bilecik Yenipazar Örneği
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.10, sa.3, ss.2256-2295, 2022 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 10 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2022
- Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.2256-2295
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet