Atıf İçin Kopyala
YILMAZ H., ŞENEL P.
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, Yrd. Doç. Dr. Hakan YILMAZ, Editör, Detay Yayıncılık, ss.43-60, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.43-60
-
Editörler:
Yrd. Doç. Dr. Hakan YILMAZ, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet