Eskisehir cuisine in the menus of food and beverage businesses in Eskisehir p Eskişehir’deki yiyecek içecek işletmelerinin menülerinde Eskişehir mutfağının yeri


DÜNDAR ARIKAN A.

Journal of Human Sciences, vol.14, no.2, pp.2061, 2017 (Peer-Reviewed Journal)