Platonun Bakış Açısına Göre Yapıcı/Düzenleyici Meslek Olarak Aşçılık

KESKİN U.

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi, vol.2, no.1, pp.119-134, 2019 (Peer-Reviewed Journal)