Çölyak Hastalarına Yönelik Zengileştirilmiş Glutensiz Kek Geliştirlmesi Üzerine Bir Çalışma

ZIVALI BİLGİN E., ŞEN S.

International Travel & Tourism Dynamics, Ankara, Türkiye, 21 Ekim 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Hayır