Çölyak Hastalarına Yönelik Zengileştirilmiş Glutensiz Kek Geliştirlmesi Üzerine Bir Çalışma


ZIVALI BİLGİN E., ŞEN S.

International Travel & Tourism Dynamics, Ankara, Turkey, 21 October 2021

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Anadolu University Affiliated: No