SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA VE YARATICI DRAMA

SEZEREL H., ÖZOĞUL BALYALI T.

DOĞA, BİLİM VE SANATLA GASTRONOMİ, Sema Ekincek, Editör, Nobel Yayın, ss.87-103, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Nobel Yayın
  • Sayfa Sayıları: ss.87-103
  • Editörler: Sema Ekincek, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet