Atıf İçin Kopyala
SEZEREL H., ÖZOĞUL BALYALI T.
DOĞA, BİLİM VE
SANATLA GASTRONOMİ, Sema Ekincek, Editör, Nobel Yayın, ss.87-103, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel Yayın
-
Sayfa Sayıları:
ss.87-103
-
Editörler:
Sema Ekincek, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Hayır