Atıf İçin Kopyala
SÖKMEN S., BAYRAKTAROĞLU E.
Otel İşletmelerinin Yönetimi: Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları, Tuğba Pala ve Mustafa Tepeci, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.19-38, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.19-38
-
Editörler:
Tuğba Pala ve Mustafa Tepeci, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet