Atıf İçin Kopyala
DÜNDAR A.
Dünya Mutfakları II, Alev DÜNDAR ARIKAN, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.36-67, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.36-67
-
Editörler:
Alev DÜNDAR ARIKAN, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet