Yiyecek İçecek Sektörü

---

GÜLDEMİR O.

in: Yiyecek İçecek Yönetimi, Denizer, Dündar, Editor, T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575, pp.2-23, 2012

• Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
• Publication Date: 2012
• Publisher: T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2607, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1575
• Page Numbers: pp.2-23
• Editors: Denizer, Dündar, Editor
• Anadolu University Affiliated: No