Türkiye'de Gastronomi Rotaları

YAYLA Ö., GÜNAY AKTAŞ S.

in: Türkiye Lezzet Rotaları, Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.859-876, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.859-876
  • Editors: Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes