Türkiye'de Gastronomi Rotaları
Türkiye Lezzet Rotaları, Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.859-876, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.859-876
- Editörler: Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet