The Power of Taste: Gastrodiplomacy in International Relations


ŞALLI G., ÇİFTÇİ B.

Exploring the Intersection of Gastronomy and Tourism – Trends, Challenges, and Opportunities, Peter Lang Ag, ss.137-146, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Peter Lang Ag
  • Sayfa Sayıları: ss.137-146
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet