Konaklama İşletmelerinde Yiyecek İçecek Hizmetleri

ZENCİR ÇİFTÇİ E., EKİNCEK S.

in: Konaklama İşletmeciliği, Oktay Emir, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.136-169, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.136-169
  • Editors: Oktay Emir, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes