Atıf İçin Kopyala
ÖZATA F. Z.
Gastronomi ve Medya, Hakan Yılmaz, Editör, Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları, ss.124-151, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları
-
Sayfa Sayıları:
ss.124-151
-
Editörler:
Hakan Yılmaz, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet