Atıf İçin Kopyala
ÇİÇEK D.
Catering Hizmetleri, MERYEM AKOĞLAN KOZAK, Editör, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Eskişehir, ss.128-145, 2009
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2009
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.128-145
-
Editörler:
MERYEM AKOĞLAN KOZAK, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet