Gastronomi ve Sanat İlişkisi
in: Gastronominin Temelleri, Yüncü, Hilmi Rafet, Editor, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları., Eskişehir, pp.88-115, 2022
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2022
- Publisher: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayınları.
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.88-115
- Editors: Yüncü, Hilmi Rafet, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes