Eskişehir'deki Kahvaltı Menüleri Üzerine Bir İnceleme

Yumak B., Önçel Güler S.

Gastronomi ve Mutfak Santaları Üzerine Güncel Araştırmalar IV, Doç. Dr. Kansu Gençer,Doç.Dr. Hasibe Yazıt, Editör, ÖZGÜR, Gaziantep, ss.1-14, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: ÖZGÜR
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Sayfa Sayıları: ss.1-14
  • Editörler: Doç. Dr. Kansu Gençer,Doç.Dr. Hasibe Yazıt, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet