Eskişehir'deki Kahvaltı Menüleri Üzerine Bir İnceleme


Yumak B., Önçel Güler S.

in: Gastronomi ve Mutfak Santaları Üzerine Güncel Araştırmalar IV, Doç. Dr. Kansu Gençer,Doç.Dr. Hasibe Yazıt, Editor, ÖZGÜR, Gaziantep, pp.1-14, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: ÖZGÜR
  • City: Gaziantep
  • Page Numbers: pp.1-14
  • Editors: Doç. Dr. Kansu Gençer,Doç.Dr. Hasibe Yazıt, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes