Ekrandaki Gastronomi: Televizyon
in: Gastronomi ve Medya, Hakan Yılmaz, Editor, Anadolu Üniversitesi Yayını, Eskişehir, pp.88-123, 2016
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2016
- Publisher: Anadolu Üniversitesi Yayını
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.88-123
- Editors: Hakan Yılmaz, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes