Copy For Citation
ERZURUM F.
in: Gastronomi ve Medya, Hakan Yılmaz, Editor, Anadolu Üniversitesi Yayını, Eskişehir, pp.88-123, 2016
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2016
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi Yayını
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.88-123
-
Editors:
Hakan Yılmaz, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes