Necip Ertürk: Türkiye’den Çıkan ”En Kıdemli Aşçı”
Türk Turizmine Kanat Gerenler, Nazmi Kozak Metin Kozak, Editör, Detay Yayıncılık, ss.173-182, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.173-182
- Editörler: Nazmi Kozak Metin Kozak, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet