Eskişehir Mutfak Kültüründe Göçmen Mutfağının Yeri
2. ULUSAL GASTRONOMİ ÇALIŞMALARI SEMPOZYUMU, İstanbul, Turkey, 17 - 18 May 2022, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: İstanbul
- Country: Turkey
- Anadolu University Affiliated: Yes