Gastronomi mi, Yiyecek İçecek İşletmeciliği mi? Gastronomy or Food and Beverage Management?
Conference on Managing Tourism across Continents \ Kıtalararası Turizm Yönetimi Konferansı (MTCON 2020), Antalya, Turkey, 2 - 05 September 2020, pp.899-914, (Full Text)
- Publication Type: Conference Paper / Full Text
- City: Antalya
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.899-914
- Anadolu University Affiliated: Yes