Yaratıcılığın Sistemler Modeli Bağlamında Geleneksel Türk Tatlılarının Modern Yorumları Üzerine Bir İnceleme


Yüksel E., EKİNCEK S.

9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kayseri, Turkey, 09 October 2025, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Kayseri
  • Country: Turkey
  • Anadolu University Affiliated: Yes