Restoranlarda Tabak Tasarımı ve Sunumu


EKİNCEK S.

in: Restoran Tasarımı, Şenel Pınar, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.152-178, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.152-178
  • Editors: Şenel Pınar, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes