Copy For Citation
Zivali Bilgin E., Uyanik B.
in: Dünya Mutfakları I, Hakan Yılmaz, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.48-92, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Other Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.48-92
-
Editors:
Hakan Yılmaz, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes